Ο Γιάννης Θυμιανίδης είναι τελειόφοιτος του τμήματος Μοριακής Βιολογίας και Γενετικής, του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης με καταγωγή από την Αλεξανδρούπολη. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του, υπήρξε ένας εκ των βασικών ιδρυτών της ομάδας «iGEM NOUS» η οποία κατέκτησε ένα χρυσό μετάλλιο στον παγκόσμιο διαγωνισμό συνθετικής βιολογίας «iGEM» για την ανάπτυξη μιας μη επεμβατικής θεραπείας για την οστεοαρθρίτιδα. Κατά την εκπόνηση της διπλωματικής του εργασίας επικεντρώθηκε στο μοριακό χαρακτηρισμό της δράσης δυνητικά προβιοτικών μικροοργανισμών. Έχει παρουσιάσει επιστημονικές εργασίες σε διάφορα συνέδρια όπως αυτό της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών και της Ελληνικής Εταιρείας Υπολογιστικής Βιολογίας και Βιοπληροφορικής. Επιπλέον, έχει επαγγελματική εμπειρία ως Innovation Analyst στην ανοικτή καινοτομία και την επιχειρηματικότητα σε διάφορους τομείς με έμφαση στη βιοτεχνολογία, ενώ είναι συνιδρυτής της ομάδας «GreenWave», η οποία αναπτύσσει τεχνολογία ανίχνευσης υπερήχων για την παρακολούθηση της υγείας των φυτών μέσω τεχνητής νοημοσύνης και έχει διακριθεί σε διάφορους διαγωνισμούς καινοτομίας και επιχειρηματικότητας. Τέλος, είναι μέλος της λίστας του Forbes «30 Under 30 Greece» με τους 30 πιο επιδραστικούς και επιτυχημένους νέους ηλικίας κάτω των 30 ετών στην Ελλάδα για το 2025.